O Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV-RN) participou da VIII Semana da Vigilância Sanitária de Natal, organizada pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS), por intermédio do Departamento de Vigilância em Saúde (DVS).
Para este ano o tema do evento é ‘Vigilância Sanitária: Caminhos de Inclusão, Desenvolvimento Econômico e Segurança Sanitária’.
Representando o CRMV-RN, dr. José Arimateia, vice-presidente do Regional, participou de palestras e debates em torno da rastreabilidade de alimentos e ressaltou a importância do assunto especialmente para o consumidor final.
Entre os temas tratados no evento também estavam os avanços, perspectivas e desafios da regulamentação dos queijos artesanais, com a regulamentação do Selo Arte.
A principal novidade da edição foi o lançamento do projeto ‘Laços Promoção da Vida’, em que a VisaNatal irá trabalhar com ambiente sustentável, alimentação saudável e importâncias das atividades físicas para a saúde.
A programação teve início na segunda-feira (5) com conclusão na sexta-feira (9).
